Château Balestard La Tonnelle 2012

Name: Château Balestard La Tonnelle 2012
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock

Le millésime 2012 présente un style robuste et légèrement rustique de Saint-Émilion, avec une excellente maturité ainsi que des notes terreuses mêlées à des nuances de feuille de tabac, de cerises noires, de réglisse et d'encens. Ce vin, de corps moyen, offre des tanins mûrs et une belle finale. A déguster maintenant !

25,00 €

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Conditions générales
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Informations générales

Millésime : 2012

Région : Bordeaux, France

Appellation : Saint-Émilion Grand Cru

Classement : Grand Cru Classé depuis 1955

Assemblage : 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Degré d'alcool : 14% Vol.

Contenance : 0.75l

Vinification : 50% cuve inox 50% cuve béton

Elevage : Fûts de chêne français, 50% neuf 50% 1 vin

Notes de dégustation

Une robe rubis soutenue, limpide et brillante, un nez expressif de confiture de fruits noirs, avec des tanins fins et un joli boisé.

Matière élégante et bien structurée, longueur épicée avec des fines notes herbacées. Finale sur le poivre blanc.

Accord met et vins

Le grand gagnant : Le Civet de lièvre, pour son caractère.

Mais ce vin se marie parfaitement avec des plats comme la côte de boeuf grillée, ou encore la poularde de bresse sautée aux morilles.

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